Paphos Weine

Zyperns Weinwunder – Mitglieder von HSG Alumni erhalten 10% Rabatt auf die exklusiven Weine und das Bio-Olivenöl aus Zypern

Die zypriotischen Weine erfreuen sich einer immer grösseren Beliebtheit. Bernhard Furler, Alumnus der Universität Basel, beliefert renommierte Basler Gastronomiebetriebe wie Der Teufelhof, Rubino und Zum Tell.


Weinregion Zypern

Zypern ist die einzige Weinregion Europas, die nicht von der Reblaus-Plage betroffen wurde. Die Reben wachsen mit ihren Originalwurzeln in den kargen Kalk- und Lavaböden der Insel. Die ökologisch vielfältigen Reblandschaften im Troodosgebirge sind einzigartig. Die Rebberge erstrecken sich bis auf 1500 m ü.M. – Chemische Pflanzenschutzmittel müssen kaum eingesetzt werden.

Besonders spannend sind die autochthonen Rebsorten wie die weisse Xynisteri und die rote Rarität Maratheftiko – Namen, die man sich merken sollte. Die rote Rebsorte Maratheftiko zählt zu den seltensten Sorten der Welt. Die besten Kellereien produzieren pro Jahr nicht mehr als je rund 4000 – 8000 Fl. Maratheftiko-Weine. Zu den ganz grossen Weinen der Welt zählt der Dessertwein Commandaria.

  • «Ein noch wenig beachtetes Weinwunder – der Aufstieg Zyperns in die Liga der bedeutenden Weinländer.» Martin Kilchmann (Sonntagszeitung 2014)
  • «Auf Zypern werden grosse Weine erzeugt.» Jean-François Guyard (vinifera mundi)
  • «The sheer quality and variety of unique wines being fashioned on Cyprus is well worth exploring. This is just the beginning, and we hope you will agree that Cyprus is releasing some of the most exciting and authetic wines available today – hidden gems.» Demetri Walters (Master of Wine)
  • Eine neue Winzergeneration keltert «Spitzenweine, die auch international für Furore sorgen.» (Vinum)
  • «Ein Weinparadies, das so gut wie alle Faktoren vereint, die der moderne Weinbau heute als Voraussetzung für Qualität definiert.» (Vinum)
  • «Zyperns Weinwunder!» Dr. Rudolf Trefzer, SRF 1

Kundenvorteil für Alumni der HSG Alumni
Bitte geben Sie im Bestellformular im Feld Bemerkungen zur Bestellung und Lieferung den Vermerk «HSG Alumni» an oder bestellen Sie per E-Mail an info@paphosweine.ch mit Hinweis «HSG Alumni».

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